Traiteurs

Pour vous faire fondre de plaisir, des traiteurs d’exception ont été choisis. Vous craquerez pour la finesse et l’authenticité d’une cuisine savoureuse et de grande qualité : cuisine traditionnelle marocaine, gastronomie française, cuisine du monde, variétés des menus, choix des vins, champagne, pâtisseries locales, pièce montée… Durant votre premier repérage sur place nous vous proposons de faire au moins une dégustation avec un de nos traiteurs partenaires.

Il est souvent délicat de choisir le traiteur pour son mariage. Une présélection se fait en amont par le type de cuisine souhaité. Une fois votre choix déterminé, nous saurons vous diriger vers les prestataires les plus aptes à vous satisfaire. Ces derniers vous proposerons différentes dégustations jusqu’à ce que vous puissiez définir le menu parfait pour l’ensemble de votre événement : bouchées pour le cocktail, amuse bouche, stands de show-cooking, live stations, entrées chaudes ou froides, plat principal et dessert.

Les tendances évoluent mais nos mariés nous sollicitent régulièrement pour l’installation de différents stands. Cela peut être un candy bar pour les plus gourmans, un stand de brochettes ou de shawarma pour donner de l’énergie à vos invités jusqu’au bout de la nuit ou un stand typiquement local tel que des beignets, crêpes marocaines préparés à la minutes, un stand de jus d’orange pressé ou encore un espace thé.

La pièce montée est également un point majeur de votre soirée. Attendue de tous, son visuel annonce la couleur. Vous avez donc le choix de la forme, qu’elle soit ronde ou carrée, de la couleur, uniforme ou mélangée, des motifs personnalisables et bien entendu du contenu. Toutes les recettes sont déclinables en wedding cake ou même en nude cake grâce aux nouvelles techniques de pâtisseries qui vous permettront un visuel homogène.